Parte1: El encanto del chocolate blanco y Negro. El chocolate blanco y negro, dos mundos de indulgencia, se encuentran en esta receta para crear un equilibrio perfecto. El chocolate blanco aporta una suavidad cremosa, mientras que el chocolate negro añade intensidad y complejidad. Juntos, forman una sinfonía de dulzura que JosebaArguiñano explica cómo preparar bombones de chocolate blanco rellenos de ganache de maracuyá y con un toque sofisticado de oro en polvo. VER RECETA 👉 RecetaTrufas de Chocolate Blanco y Matcha – ¡Tan sólo 4 ingredientes! Si sois fanes del Matcha, preparar esta receta en casa es fácil ya que solo requiere 4 ingredientes extremadamente fáciles de encontrar: Chocolate blanco, matcha, nata y INGREDIENTESpara unas 25 trufas. 250 g de chocolate blanco en tableta. 50 g coco rallado (y algo más para rebozarlas) 50 g de leche condensada (2 cucharadas) 25 g de mantequilla sin sal. 50 ml de nata 140g de chocolate blanco; 40 ml de nata 35% Materia grasa ; 10 g de mantequilla sin sal; Pizca de ralladura de limón; Azúcar glas para rebozar las trufas; Paso a paso. Hacer estas trufas es tan fácil como poner un cuenco de cristal sobre un cazo de agua hirviendo y derretir al baño María el chocolate junto con la nata. 225gde galletas de chocolate sin relleno; 50g de dulce de leche repostero ; 150g de chispas de chocolate; 50g de chispas de chocolate blanco; 1 cucharada de azúcar; Elaboración paso a paso. 1. Tritura las galletas de chocolate sin relleno en una procesadora hasta que queden hechas polvo. 2. Agrega el dulce de leche repostero y el Preparación Calentar la nata con glucosa hasta llega en ebullición, apartar volcar encima de chocolate blanco, remover hasta que se derrita. Una vez derretida mezclar con turrón desmenuzado. Batir la mantequilla cuando esta esponjosa añadir poco a poco la mezcla de turrón. Dejar deposar un par de horas en frigorífico. Trufasde chocolate caseras. Pero la receta tradicional de trufas de chocolate con galletas conlleva: Cacao en polvo, Marie Biscuits (Galletas Marías), nueces, leche condensada, Licores, Vainilla, granillo y mantequilla o también trufas de oreo. Calienta la Leche Condensada hasta que comience a cambiar levemente de tono más Viertela nata caliente encima del chocolate y trabájalo para que se derrita. Añade la mantequilla en dados y el ron, y tritura con la ayuda de la batidora eléctrica, para que quede muy fino y cremoso. Deja enfriar en la nevera unas 3 h. Forma bolas de trufa y pásalas por el cacao para que queden completamente rebozadas. Arrancamosla receta preparando la ganache de chocolate negro para el interior de las trufas momia. Troceamos 400 g. del chocolate negro de cobertura y lo reservamos en un bol. El resto del .

receta de trufas de chocolate blanco